家庭盐焗花螺怎么做 家庭盐焗花螺的烹饪方法
来源:互联网
时间:2024-09-22 12:17:10
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1、食材:花螺适量、粗盐适量、黑胡椒碎适量、白酒少量。
2、砂锅烧热。倒入一层粗盐,加入黑胡椒翻炒片刻,直到盐的温度升高,大概1分钟左右。
3、铺上洗干净的花螺。再铺上一层粗盐。
4、盖上锅盖,直至盖子的出烟口冒烟。冒烟后围着盖子淋上一圈白酒。锅盖再次冒烟即可。
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