坛子鸡卤水配方
来源:互联网
时间:2024-10-17 21:12:00
浏览量:
1、口味:咸鲜味工艺:炖坛子鸡的制作材料:主料:鸡2000克。
辅料:火腿100克,蘑菇(鲜蘑)100克,干贝50克。调料:料酒100克,酱油25克,盐3克,白砂糖10克,味精5克,大葱5克,姜5克,猪油(炼制)75克坛子鸡的特色:金黄色,原汁原味。2、光鸡去净绒毛洗净,斩去头,爪,撕去骨头,斩成50克重的大块,用少许酱油抹一抹,下八九成热的油锅炸上色捞出。3、云腿(火腿)切成小骨牌块12块。4、干贝剥去老肉盛入碗内,加入葱姜,绍酒,水上笼蒸熟取出,去掉葱姜待用。5、锅放入油烧热,加入葱姜煸香后,放入鸡块炒匀,烹入绍酒,酱油,盐,糖,味精和水。6、待烧滚后,将鸡块连汤装入坛子内,随后将云腿块,蘑菇,干贝分三堆放在鸡块上面,加盖用微火炖一小时取下,原盅上席即成。其他文章
- 三大陷阱是指哪三大
- 树的作用和用途有哪些
- 如何寻找打印机驱动安装位置
- 什么是施工签证
- 文昌塔如何开光
- 我的世界基岩版怎么下载
- 微博经典语录
- 三大流氓乐器是什么
- 什么是38译码器啊
- 团长是什么军衔
- 搜索引擎优化方法12则
- 戴珂拉钻石在世界排名(戴珂拉钻石在世界排名多少)
- 银项链的价格大概是多少(银项链价格一般在多少)
- 安安化妆品品牌图片高级(安安化妆品质量怎么样)
- 钻石3克拉大概多少钱(钻石3克拉大概多少钱啊)
- 网络黄金egd.消息(网络黄金egd已经上市)
- 绿松石项链多少钱一克(一般绿松石的一个项链得多少钱)
- 电商美工主要做一些什么? 17种
- 推广如何做网上引流?30种
- 公关公司是做什么的?经营范围有哪些?