河粉和米粉的区别有什么不一样吗（河粉和米粉的区别）

1、河粉原料是大米，将米洗净后磨成粉，加水调制成糊状，上笼蒸制成片状，冷却后划成条状即成。

2、手工制成的河粉色白，近来也有店家在其中加入各种蔬菜汁或者水果汁，制成五颜六色的河粉。

3、米粉大米90%，薏米5%，蚕豆5%，赖氨酸粉每100克主料配0.3克。

4、将去皮的蚕豆、薏米和大米一起浸泡，磨浆后加入赖氨酸粉，充分搅匀，送入自熟式榨粉机榨成粉条，干燥，切段后包装或散装。

5、本品为高热量，高蛋白质，多维生素营养食品。

6、有润肺、健脾、滋补、减肥、及调节血压的作用，美味爽口，老少皆宜。